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Perfekt zu dry-aged Rinderfilet
sind kalk- und tonreiche Böden ein wichtiger Teil der Identität
Die malolaktische Gärung und eine anschließende Reife in überwiegend neuer französischer Eiche über rund fünf Monate runden die Textur ab und verleihen dem Wein seine feine
Thymian) und einem Hauch Blutorange
gerne mit Pilzen und Kartoffelgratin
Velenosi Marche Rosso Extraordinary 2022 Clos de l'Oratoire des Papes Perfekt zu dry-aged RinderfiletDer Velenosi Marche Rosso Extraordinary 2022 ist ein charaktervoller Rotwein aus den sanften Hgeln der Marken frisch, zugnglich und mit feiner Wrze. Er verbindet die maritime Khle der Adria mit der reifen Frucht des Mittelmeerklimas zu einem harmonischen, modernen Genuss. Ein vielseitiger Allrounder fr Alltag und besondere Momente, der mit saftiger Frucht und Trinkfluss punktet. Markenzeichen sind seine klare, saubere Stilistik, lebendige Sure und gut
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